Съедобная коллагеновая пленка 0,4х2м для вареных, варено-копченых деликатесов

Коллагеновая пленка используется для приготовления вареных, варено-копченых изделий: мясные рулеты и рулеты из птицы, мясной хлеб, карбонад, грудинка, лопатка, шейка, окорок, ветчины и другие деликатесы. Состав: Изготавливается из коллагеновых волокон выделенных в процессе обработки из спилка шкур крупного рогатого скота Страна изготовления: Польша
Рекоммендации по применению: Пленка сразу готова к использованию без замачивания, работать с пленкой только сухими руками, наполнение возможно на любом набивочном оборудовании либо вручную с последующей вязкой шпагатом, нитью или с применением формовочной сетки. Вскрывать упаковку следует только перед использованием пленки, неиспользованную пленку следует герметично закрыть и обеспечить от доступа влаги.