Дрожжи Angel пивные CS-31, 12 г х 10 шт ANGEL

Дрожжи пивные элевые "Angel" CS-31 (Ангел) 12гр (10 пачек в спайке). Вид дрожжей: Сухие. Страна: Китай. Вид брожения: Верховое.
CS31 являются отличными дрожжами для производства эля, которые могут помочь произвести эль с приятным фруктовым запахом. Они представляют собой естественные штаммы без ГМО, которые классифицируется как Saccharomyces cerevisiae. Фасовка в 12гр. идеально подходит для домашнего применения.
Интенсивное брожение, высокое сбраживание и высокая флокуляция.
Быстрое начало брожения и его завершение в течение 4-5 дней при температуре 18 градусов Ц.
Высокая устойчивость к алкоголю, подходит для высокой концентрации пива, более 9% (объёмное содержание v/v) и выше. Имеет ярко выраженный аромат эфира и фруктовый аромат без неприятного запаха, при правильном обращении.
Кроме того, они могут быть использованы для производства пшеничного пива из-за их приятного вкуса.