Тестораскаточная машина FIMAR SI/420 380В

Тестораскатка Fimar SI 420 380v – кухонная машина, формовщик прямоугольной пиццы и заготовок для других блюд аналогичной формы. Применяется на профессиональных кухнях для формирования листов лазаньи, пластин для равиоли, вареников, пельменей, лапши и других макаронных изделий. Достоинства: скорость процесса и равномерность толщины теста по всей длине. Особенности модели: для дрожжевого, яичного, слоеного теста; толщина раскатки регулируется изменением расстояния между валками; длина валков – 420 мм; толщина получаемого пласта: 0…10 мм; машина работает только при опущенной крышке над валками. Стандартная комплектация: валки из нержавеющей стали, поверхность отполирована до зеркального блеска; корпус – нержавеющая сталь; крышка над валками с встроенным микропереключателем; электропривод – 0,37 кВт; ручка, регулирующая величину зазора. Опции: устройства нарезки лапши шириной 2, 4, 6 и 12 мм (тип TGP).