Мясорубка Viatto HFM-12

Мясорубка Viatto HFM-12
Профессиональная мясорубка, идеальный выбор для быстрой и качественной переработки мяса на фарш. Бункер и корпус изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность оборудования. Мясорубка оснащена съемным режущим узлом, что облегчает процесс чистки и обслуживания. Для предотвращения перегрузок двигателя, при наматывании жил на ось шнека, в модели предусмотрена функция реверса. Просто остановите мотор и удерживайте кнопку реверса некоторое время. Шнек мясорубки начнет вращаться в другую сторону, и жилы выходят наружу. Для достижения желаемой степени измельчения фарша, в комплекте с мясорубкой поставляется набор решеток с различным диаметром отверстий.
Режущий узел этой модели мясорубки можно классифицировать как классический.
В зависимости от системы ножей, мясорубки могут иметь различные характеристики и применение. Система "Унгер" обеспечивает высокую степень помола любых сортов мяса и часто используется на крупных предприятиях общественного питания.