Камень - жароотсекатель для тандыра из шамотной глины (диаметр 25 см)

Камень устанавливается прямо на угли с помощью кочерги. Благодаря камню еда, которая находится в нижнем ряду, не подгорит от жара углей, а стенки продолжат от них разогреваться.
Особенно актуально для зимы: благодаря жароотсекателю стенки тандыра будут медленнее остывать, соответственно вы сможете приготовить больше закладок блюд друг за другом.
С его же помощью можно добавлять аромат дымка блюдам. Просто положите смочённую щепу для копчения на камень, когда он лежит на углях, и смелее загружайте своё блюдо!