Дымогенератор Дым Дымыч 01 / Генератор дыма / Для холодного копчения / Для коптильни коричневый

Дымогенератор для холодного копчения мяса и рыбы при температуре 19-40 °C. Вместимости 0,6 кг щепы хватает примерно на 5 часов автономной работы. Для розжига щепы предусмотрено отверстие у основания цилиндра. Пружина в центре обеспечивает лучшую тягу и равномерное тление. Дымогенератор изготовлен из стали 0,8 мм с порошковым напылением. В комплекте воздушный компрессор, силиконовый и гофрированный шланги. Камерой для копчения послужит практически любая емкость, удерживающая дым. Срок службы 5 лет. Особенности: Автономная работа до 5 часов. Дымогенератор вмещает около 0,6 кг щепы, которой хватает на 5 часов автономной работы. Время копчения: мясо и сало 5-15 ч, рыба 3-12 ч, колбаса 5-10 ч. Хорошая тяга и равномерное тление щепы. В центре емкости установлен сердечник с пружиной, образующий воздушный канал. За счет хорошей тяги дым вырабатывается с постоянной интенсивностью на всем протяжении процесса копчения. В качестве коптильни подойдет практически любая емкость. На выходе температура дыма 19-40 °C. Для холо