Су-вид Viatto SV-120, черный черный, серебристый

Аппарат для sous-vide погружной (термостат) Viatto SV120 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления деликатесных изделий с помощью технологии sous-vide (су-вид). Используя данную технологию, не стоит ограничиваться мясом, рыбой и птицей. Можно смело экспериментировать с овощами и фруктами. Конструкция данной модели специально разработана таким образом, чтобы панель управления не попадала в зону нагрева.
ОсобенностиТочность температурной обработки +/-0,5 СТаймер на 99 ч
Погружаемая часть корпуса из нержавеющей стали
Защита от сухого хода
Датчик уровня воды
Электронная панель управления с дисплеем
Характеристики
Емкость до 50 л (в комплект не входит)Глубина емкости от 150 мм Температурный режим +5.+99 ССтрана производства
Китай
Тип термостатапогружной
Макс. обрабатываемый объём, л50
Температурный режим, °C+5 . +99
Напряжение, В220
Мощность, к
Вт1.5
Вес, кг (без упаковки)9.2
Вес, кг (с упаковкой)1