Масло черного тмина пищевое, 250 мл

Масло черного тмина пищевое, также известное как масло нигеллы или масло чёрного кунжута, получается из семян черного тмина (Nigella sativa) путем холодного отжима. Это масло обладает богатым ароматом и насыщенным вкусом, который напоминает орехи и имеет легкую пряную горчинку. Масло черного тмина широко используется в кулинарии в разных культурах, включая азиатскую, арабскую и средиземноморскую кухни. Оно добавляется в салаты, дипы, маринады, соусы, хлеб и другие блюда. Масло черного тмина придает блюдам особый аромат и вкус. Кроме того, масло черного тмина также используется в традиционной медицине некоторых регионов благодаря своим потенциальным полезным свойствам. Оно содержит богатое разнообразие биологически активных веществ, таких как тимокинон и терпеновые соединения, которые могут оказывать антиоксидантное и противовоспалительное воздействие.