Планетарный миксер VIATTO VA-SM5GR. Миксер с чашей. Стационарный миксер. Тестомесильная машина серый

Настольный планетарный миксер VIATTO VA-S
M5GR предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет 6 скоростей вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащён съёмной дежой с защитной решёткой и подъёмной траверсой. Корпус выполнен из ABS-пластика серого цвета, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, – из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.
Максимальная загрузка: загрузка:При замешивании теста: до 1.5 кг муки (рекомендуемое соотношение муки и воды 5:3)При взбивании яиц: от 3 до 24 шт
Скорости вращения насадки вокруг своей оси (вокруг дежи), об/мин:1 – 224 (51)2 – 283 (64)3 – 324 (74)4 – 518 (118)5 – 678 (154)6 – 754 (171)В комплект поставки