Печь конвекционная Radax Gogol GG43M00X0S

Печь конвекционная Radax Gogol GG43M00X0 используется для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, готовой замороженой продукции, а также разнообразных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали с использованием современных технологий. Удобная в использовании механическая панель управления. Вместимость лотков 4шт. 460х340. Расстояние между уровнями 75(мм). Максимальная температура приготовления 280°С. Панель управления расположена в нижней части устройства. Все комплектующие изделия изготовлены из высококачественных материалов.
Использование конвекционной печи позволяет практически отказаться от использования жира. Быстрый нагрев за считанные минуты, ускоряющий всю технологическую линию, это так же одно из важнейших преимуществ данного устройства. Пища готовится без использования животных жиров и растительных масел, сохраняя в продукте его истинный вкус, так же подходит для готовки постных блюд. Приготовленная еда сохраняет в себе все полез