Живая ферментация Дом. Быт. Досуг


Свое путешествие в мир ферментации автор этой книги начал с освоения секретов приготовления квашеной капусты.
С какого продукта нач...
С какого продукта нач...
1 922 ₽ 2 939 ₽
Самовывоз есть
Доставка есть
Покупка в магазине есть
Гарантия производителя есть
Цены на Живая ферментация Дом. Быт. Досуг в г. Санкт-Петербург
1 922 ₽ 2 939 ₽
1 922 ₽ 2 939 ₽
Самовывоз есть
Доставка есть
Покупка в магазине есть
Гарантия производителя есть
Описание
Отзывы
Свое путешествие в мир ферментации автор этой книги начал с освоения секретов приготовления квашеной капусты.
С какого продукта начнется революция на вашей кухне?Опубликованная в 2003 году книга Сандора Каца заставила тысячи людей превратить свои кухни в лаборатории, чтобы готовить для себя и своих близких живые ферментированные продукты, такие как квашеные и соленые овощи, сыр, йогурт, кислый хлеб и многое другое. Страстный борец за возрождение ферментации, Сандор много путешествует по миру с увлекательными практическими семинарами, встречаясь с единомышленниками и изучая традиционные методы использования диких микроорганизмов в переработке продуктов питания. За значительный вклад в сохранение кулинарного наследия человечества он был удостоен премии имени выдающегося американского ресторанного эксперта Крэйга Клэйборна.
Решив, что пришла пора передать накопленные знания следующему поколению любителей домашней кухни, он полностью переработал свою первую книгу, дополнив ее множеством полноцветных фотографий и
С какого продукта начнется революция на вашей кухне?Опубликованная в 2003 году книга Сандора Каца заставила тысячи людей превратить свои кухни в лаборатории, чтобы готовить для себя и своих близких живые ферментированные продукты, такие как квашеные и соленые овощи, сыр, йогурт, кислый хлеб и многое другое. Страстный борец за возрождение ферментации, Сандор много путешествует по миру с увлекательными практическими семинарами, встречаясь с единомышленниками и изучая традиционные методы использования диких микроорганизмов в переработке продуктов питания. За значительный вклад в сохранение кулинарного наследия человечества он был удостоен премии имени выдающегося американского ресторанного эксперта Крэйга Клэйборна.
Решив, что пришла пора передать накопленные знания следующему поколению любителей домашней кухни, он полностью переработал свою первую книгу, дополнив ее множеством полноцветных фотографий и
Чтобы оставить отзыв, войдите под учетной записью покупателя.
Оставьте первый отзыв о данном товаре!
Еще пазлы Попурри

#Попурри
1 064 ₽
для Записи кулинарных Рецептов 100024714204

#Попурри
6 814 ₽
Шампанское: 8000 Вкусов и Ароматов 100024716702

#Попурри
4 836 ₽
Азбука вкуса Дом. Быт. Досуг

#Попурри
1 064 ₽
для Записи кулинарных Рецептов 100024714206

#Попурри
1 937 ₽
Виски Не Ракетостроение 100024717916

#Попурри
1 538 ₽
Почва и Вино: путешествие по Вкусам и Ароматам 100024861901

#Попурри
502 ₽
Блюда из макарон Рецепты средиземноморской кухни

#Попурри
1 022 ₽
Мой блокнот рецептов. Готовим на неделю 100033223882

#Попурри
502 ₽
Выпечка и пицца Рецепты средиземноморской кухни

#Попурри
663 ₽
Наклейки для Дачников 100024861491

#Попурри
3 022 ₽
SIMPLISSIME. Самая простая кулинарная LIGHT 100026339366

#Попурри
598 ₽
ваших лучших вечеринок 100024714232

#Попурри
1 064 ₽
для Записи кулинарных Рецептов 100024714208

#Попурри
723 ₽
Как поддерживать порядок в доме и не сойти с ума 100023297757

#Попурри
1 388 ₽
Японская кухня в иллюстрациях Дом. Быт. Досуг

#Попурри
502 ₽
Барбекю Рецепты средиземноморской кухни
Еще пазлы

#Китай
1 170 ₽
Макси-пазлы в металлической коробке "Весёлая ферма", 10 пазлов 100038708471

#Россия
378 ₽
Пазлы-фигурки Подводный мир 100050652611

#Larsen
1 499 ₽
Пазл Larsen 63 детали животные Азии

#Origami
405 ₽
Пазл Origami 36 деталей 100025661215

#Россия
434 ₽
Макси-пазлы Грузовичок Лёва, 24 детали Умные игры 4660254410916 100071046222

#Россия
358 ₽
Пазл Мегабаттл, 60 деталей Умные игры 4650250545620 100071046090

#Step puzzle
535 ₽
Пазл Shrek , 360 элементов 100028708976

#DAVICI
5 843 ₽
Пазл деревянный DaVICI Время сказок, 333 дет. 7-06-13-333 100029555479

#Россия
359 ₽
Пазлы в коробке, набор 2 в 1: 15 и 24 детали СуперДжипы Умные игры 4660254410992 100071046311

#Польша
749 ₽
Пазл Trefl зимний пейзаж 500 деталей зима 500 элементов

#Польша
1 560 ₽
Пазл Trefl Баварские Альпы, 1500 дет

#Origami
401 ₽
Набор пазлов "Пони. Зима. Команда Искорки" 100027406928

469 ₽
3D-пазл Wooden Toys 24 деталей 100024384975

#Польша
855 ₽
CastorLand Пазл Торрес-дель-Пайне, Чили, 500 деталей 100050241021

711 ₽
Пазлы Toppuzzle. Табун скакунов , 1000 элементов 100028710421

308 ₽
Пазл Умные игры Трансформеры 60 деталей 4680107920904 100029555628
Еще хобби

#DAVICI
3 743 ₽
Пазл DaVICI 240 деталей 600001063649

#DAVICI
3 731 ₽
Пазлы DaVICI Вкусный снег 7-03-12-150 МУЛЬТИЦВЕТ

#Step puzzle
535 ₽
Пазл Step Puzzle тролли 360 деталей 100026468381

#Step puzzle
535 ₽
Пазл Вампирина , 360 элементов 100028708978

#DAVICI
8 242 ₽
Пазл DaVICI Домой на Рождество, 7-06-12-520 600005242798

тип: человек
#Россия
2 375 ₽
600ТБ ВИМ, конный бургундский рыцарь с копьем 100071038593

тип: человек
3 245 ₽
MP35-333 Пластиковая фигура U.S. Marine RTO Operation Iraqui Freedom 100071140514

тип: автомобиль
#Россия
560 ₽
Сборная деревянная модель Внедорожник 100027407129

тип: танк
#Китай
365 ₽
Сборная деревянная модель Wooden Toys Танк ИС-2 (мини) 100027540189

#Россия
378 ₽
Пазлы-фигурки Подводный мир 100050652611

#Россия
372 ₽
Пазл 360 Уютная осень 100040824283

#DAVICI
1 526 ₽
Пазл DaVICI 30 деталей 600002199927

#Китай
1 508 ₽
Картина по номерам А3 Остров Сокровищ Цветы в корзине 661615

#Китай
990 ₽
Картина по номерам Белоснежка Натюрморт с гранатами 572-AS 30х40

#Россия
2 582 ₽
Набор с эпоксидной смолой Рыжий кот НДТ-4910, 30х21,5х5см 118 предметов, разноцветный

тип: человек
#Россия
4 865 ₽