Коптильня с гидрозатвором Домик 400x200x300 мм

Описание коптильни с гидрозатвором Домик Крышка домиком необходима, чтобы конденсат стекал по стенкам и не попадал на продукт. Простая и практичная в использовании коптильня с гидрозатвором станет не только отличным спутником при отдыхе на природе, но и даст возможность даже в домашних условиях приготовить необычайно вкусные и ароматные блюда из мяса и рыбы методом горячего копчения. Как известно, отсутствие свободного времени и погодные условия зачастую корректируют планы, в том числе и на загородные поездки. Из-за этого не всегда есть возможность насладиться приготовлением пищи на свежем воздухе. Однако с коптильней, оснащенной гидрозатвором, даже не выходя из дома, на обычной кухне, можно готовить “с дымком”. Гидрозатвор герметизирует крышку коптильни, а дым выходит через специальный патрубок, на который одевается шланг и выводится, к примеру, за кухонное окно. Сам процесс приготовления достаточно прост: закладывается щепа, над ней устанавливается поддон, а затем решетки с едой. Конструкция ставится на пли