Планетарный миксер Viatto VA-SM7GRPRO серебристый

Настольный планетарный миксер VIATTO VA-S
M7GRPRO предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет 8 скоростей вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащён съёмной дежой и подъёмной траверсой. Корпус выполнен из ABS-пластика серого цвета, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, из нержавеющей стали, защитная крышка из поликарбоната.
Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.
Максимальная загрузка: загрузка:При замешивании теста: до 2 кг муки (рекомендуемое соотношение муки и воды 5:3)При взбивании яиц: от 3 до 30 шт
Скорости вращения насадки вокруг своей оси (планетарное вращение), об/мин:1 168 (36)2 240 (52)3 312 (67)4 384 (82)https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/5173149/img_id3522683309526260071.jpeg/9