Складной нож Kansept Knives Mini Korvid, сталь 154CM, BW, рукоять G-10 фиолетовый

Korvid — линейка ножей от Kansept Knives (дизайнер Justin Koch/Koch Tools), выпускаемая в пяти типоразмерах. Все ножи имеют клинки достаточно необычной формы Sheepsfoot: почти прямая режущая кромка и резкое понижение обуха к кончику клинка. Эта форма хорошо подходит для разделки мяса и шинковки продуктов; помимо этого такие клинки намного проще точить. Достаточно высокие спуски гарантируют хороший рез, а плоскостной участок ближе к обуху представляет собой ребро жёсткости, повышающее стойкость клинка к боковым нагрузкам. Клинок выполнен в стали 154CM. Это высокоуглеродистая сталь, которая изначально разрабатывалась для лопаток газовых турбин, очень популярный ножевой материал. Сталь довольно твердая, ножи из неё отлично режут и долго не тупятся, но при этом, при длительном контакте с влагой и/или солью, возможно появление ржавчины. Финиш клинка — чёрное покрытие из карбонитрида титана (Black Ti-Coated), которое обладает хорошей стойкостью к износу и повреждению, а также повышает коррозионную стойкость. Но