Соус Appel Worcester, вустерский ворчестер к мясу 140 мл

Вустер, ворчестер, вустерский соус, вустерширский соус (англ. Worcestershire sauce) . Вустерширский соус Appel 140 мл - это традиционно ферментированная английская приправа, приготовленная на основе уксуса с добавлением анчоусов , приправы чатни из масла манго , солодового уксуса , патоки , винных добавок , смородинового сиропа , тамаринда (индийского финика), лука, чеснока и других специй и компонентов. Пищевая приправа ворчестер - это жидкость насыщенного темно-коричневого цвета, напоминающая соевый соус. У него пикантный, одновременно соленый и сладкий вкус (кисло-сладкий) , сбалансированный удивительным образом, с различимым привкусом уксуса, устричными и рыбными нотками. Приправу Appel используют для приготовления маринадов к овощам, пасте , мясу , рыбе , грибам , греческого салата , холодных закусок , бобовых , гамбургеров, а также для салата цезарь. Употребляют его также в качестве приправы к: вареным, тушеным, жареным овощам и грибам; мясным блюдам (рагу, ростбифу); хлебу и сырным блюдам (соленой выпе