Солод Soufflet "Pale Ale, 4,5-7 EBC" (Пейл Эль), Франция, 10 кг, С помолом. 4,5, 7
Солод Пейл Эль (Суффле)/ Pale Ale, 4,5-7 EBC (Soufflet), 10 кг, С помолом.
На что влияет помол
Итак, качество помола солода вли...
На что влияет помол
Итак, качество помола солода вли...
цвет
4,5, 7
2 099 ₽ 3 190 ₽
Самовывоз есть
Доставка есть
Покупка в магазине есть
Гарантия производителя есть
Цены на Солод Soufflet "Pale Ale, 4,5-7 EBC" (Пейл Эль), Франция, 10 кг, С помолом. 4,5, 7 в г. Москва
2 099 ₽ 3 190 ₽
2 099 ₽ 3 190 ₽
Самовывоз есть
Доставка есть
Покупка в магазине есть
Гарантия производителя есть
Характеристики
Описание
Отзывы
цвет
4,5, 7Солод Пейл Эль (Суффле)/ Pale Ale, 4,5-7 EBC (Soufflet), 10 кг, С помолом.
На что влияет помол
Итак, качество помола солода влияет на: на:Скорость осахаривания. Чем грубее помол зёрен, тем больше времени займёт процесс осахаривания сусла.
Фильтрацию сусла в ходе затирания и промывки дробины после затирания. Оболочка зерна должна сохранить целостность и образовать естественный фильтрующий слой.
Также помол влияет на цветность, вкус, общий характер пива.
Опытные пивовары единогласно рекомендуют молоть солод только мельницей для солода. Если вы хотите, чтобы варка пива прошла гладко, не возникло застаивания сусла при фильтрации, осахаривание не заняло полдня, а пиво получилось именно с тем вкусом, который планировался, важно помолоть солод правильно. К сожалению, кофемолка, блендер и кухонный комбайн не заменят нормальную мельницу для солода.
Значимые для варки пива части солода — оболочка и эндосперм (он же «мучнистое тело
»). Оболочка — это внешняя защита, шелуха, а эндосперм — внутренняя часть зерна.
На что влияет помол
Итак, качество помола солода влияет на: на:Скорость осахаривания. Чем грубее помол зёрен, тем больше времени займёт процесс осахаривания сусла.
Фильтрацию сусла в ходе затирания и промывки дробины после затирания. Оболочка зерна должна сохранить целостность и образовать естественный фильтрующий слой.
Также помол влияет на цветность, вкус, общий характер пива.
Опытные пивовары единогласно рекомендуют молоть солод только мельницей для солода. Если вы хотите, чтобы варка пива прошла гладко, не возникло застаивания сусла при фильтрации, осахаривание не заняло полдня, а пиво получилось именно с тем вкусом, который планировался, важно помолоть солод правильно. К сожалению, кофемолка, блендер и кухонный комбайн не заменят нормальную мельницу для солода.
Значимые для варки пива части солода — оболочка и эндосперм (он же «мучнистое тело
»). Оболочка — это внешняя защита, шелуха, а эндосперм — внутренняя часть зерна.
Чтобы оставить отзыв, войдите под учетной записью покупателя.
Оставьте первый отзыв о данном товаре!
Еще солод Soufflet
цвет: 40–70 EBC
#Soufflet
530 ₽
Солод пивоваренный карамельный Венский "Soufflet" 3 кг без помола
цвет: 4,5, 7
#Soufflet
1 099 ₽
Солод Soufflet "Pale Ale, 4,5-7 EBC" (Пейл Эль), Франция, 5 кг, С помолом.
цвет: 2–5 EBC
#Soufflet
2 699 ₽
Солод Soufflet "Malt De Ble, 2-5 EBC" (Суффле - Пшеничный), для приготовления пива и виски, Франция, 15 кг, без помола.
цвет: 12–18 EBC
#Soufflet
1 799 ₽
Солод базовый Soufflet "Munich 15, 12-18 EBC" (Суффле - Мюнхенский 15), Франция, 10 кг, без помола
цвет: 7–10 EBC
#Soufflet
720 ₽
Солод пивоваренный темный Венский Soufflet 4 кг без помола
цвет: 3–4 EBC
#Soufflet
1 099 ₽
Солод Soufflet "Premium pilsner, 3-4 EBC" (Премиум Пилзнер), Франция, 5 кг, С помолом
#Soufflet
730 ₽
Солод молотый Венский, 3кг
#Soufflet
1 999 ₽
Солод Soufflet "Black Extra, 1400-1600 EBC" (Суффле - Жженый Черный Экстра), для приготовления пива и виски, Франция, 10 кг, без помола.
цвет: 4,5, 7
#Soufflet
299 ₽
Солод Soufflet "Pale Ale, 4,5-7 EBC" (Пейл Эль), Франция, 1 кг, без помола.
цвет: 800–1000 EBC
#Soufflet
3 199 ₽
Солод Soufflet "Chocolat, 800-1000 EBC" (Суффле - Шоколадный), для приготовления пива и виски, Франция, 15 кг, без помола.
#Soufflet
459 ₽
Солод Soufflet "Black Extra, 1400-1600 EBC" (Суффле - Жженый Черный Экстра), для приготовления пива и виски, Франция, 1 кг, С помолом.
цвет: 800–1000 EBC
#Soufflet
2 199 ₽
Солод Soufflet "Chocolat, 800-1000 EBC" (Суффле - Шоколадный), для приготовления пива и виски, Франция, 10 кг, без помола.
цвет: 2–5 EBC
#Soufflet
399 ₽
Солод базовый Soufflet "Malt De Ble, 2-5 EBC" (Суффле - Пшеничный), Франция, 1 кг, С помолом
цвет: 7–10 EBC
#Soufflet
3 399 ₽
Солод базовый Soufflet "Vienne, 7-10 EBC" (Венский), Франция, 20 кг, без помола
цвет: 7–10 EBC
#Soufflet
299 ₽
Солод базовый Soufflet "Vienne, 7-10 EBC" (Суффле - Венский), Франция, 1 кг, без помола.
цвет: 2–5 EBC
#Soufflet
299 ₽
Солод базовый Soufflet "Malt De Ble, 2-5 EBC" (Суффле - Пшеничный), Франция, 1 кг, без помола
Еще солод
#Курский солод
218 ₽
Солод Карамельный EBS 150 (Курский солод) 500гр. с помолом
#У Дмитрича
499 ₽
Пшеничный солод, базовый отборный 3 кг
#Геликон
1 390 ₽
Экстракт Пшеничный 3 литра для пивоварения и дистиляции
#У Дмитрича
317 ₽
Солод ржаной ферментированный красный для хлеба и кваса, 300г
2 050 ₽
Солод ржаной ферментированный (Староминский), 17 кг
419 ₽
Хмель Истринский (Россия), 100 г
#Азбука
1 208 ₽
Американский психопат
#Новопермский Пивовар
382 ₽
Солод Шоколадный Soufflet, 1 кг
460 ₽
Хмель BEERVINGEM Nugget (Наггет), 100г
999 ₽
Экстракт Солодовый солдъ "Ячменно-пшеничный", для приготовления пива и виски, 3 л/ 4 кг, 1 шт.
#Новопермский Пивовар
379 ₽
Хмель Английский Голдинг (English Golding) 50 гр
#У Дмитрича
250 ₽
Ячменный солод для пива "Пилзнер" Pilsner 1 кг
1 699 ₽
Экстракт Солодово-зерновой солдъ "Бурбон", для приготовления пива и виски, 5 л/ 7 кг, 1 шт.
260 ₽
Солод ржаной ферментированный (Староминский), 1 кг
#Новопермский Пивовар
513 ₽
Хмель Коламбус (Columbus) 100 гр.
#У Дмитрича
760 ₽
Пшеничный солод, базовый отборный 5 кг
Еще все для выпечки
#Россия
525 ₽
Посыпка кондитерская "Бисер" сиреневый, красный, розовый, Пасха, 20 г
#Без бренда
209 ₽
Кондитерская посыпка, шарики, 14 мм, пастельный микс, 50 г
#KONFINETTA
217 ₽
Цветы сухие «Белая роза» для капкейков, тортов и напитков, 5 г.
#КондиМир
500 ₽
Посыпка сахарная декоративная Звездочки голубые, фиолетовые, желтые, 20 г
#КондиМир
355 ₽
Посыпка кондитерская «Золотисто-желтый», 10 мм, 50 г
#Mega
404 ₽
Кондитерская посыпка "Гормональный взрыв", 50 г
#CHOCOLATE FLOWERS
420 ₽
Посыпка кондитерская CHOCOLATE FLOWERS, 50 г
цвет: разноцветный
#Без бренда
482 ₽
Декор Английский алфавит, 100 гр.
цвет: голубой
#Россия
557 ₽
Глиттер кандурин «Голубой» для десертов и напитков, водорастворимый, 5 г.
#KONFINETTA
88 ₽
Посыпка кондитерская: серая, пасха, 25 г.
305 ₽
Посыпка кондитерская мягкая: черная, оранжевая, 50 г.
#КондиМир
93 ₽
Кондитерская посыпка "ассорти": оранжевая, белая, изумрудная, 50г
цвет: разноцветный
#Master
200 ₽
Набор пасхальный для сем. творч. "Весенние песни" 16шт.
#CHOCOLATE FLOWERS
420 ₽
Посыпка кондитерская CHOCOLATE FLOWERS, 50 г
#Парфэ
403 ₽
Посыпка декоративная Парфэ Розовый микс 20г х 3шт
#tortokoshka
259 ₽