Солод Soufflet "Chocolat, 800-1000 EBC" (Суффле - Шоколадный), для приготовления пива и виски, Франция, 1 кг, С помолом. 800–1000 EBC
Солод Шоколадный (Суффле)/ Chocolat, 800-1000 EBC (Soufflet), 1 кг, С помолом.
На что влияет помол
Итак, качество помола солода...
На что влияет помол
Итак, качество помола солода...
цвет
800–1000 EBC
459 ₽ 790 ₽
Самовывоз есть
Доставка есть
Покупка в магазине есть
Гарантия производителя есть
Цены на Солод Soufflet "Chocolat, 800-1000 EBC" (Суффле - Шоколадный), для приготовления пива и виски, Франция, 1 кг, С помолом. 800–1000 EBC в г. Москва
459 ₽ 790 ₽
459 ₽ 790 ₽
Самовывоз есть
Доставка есть
Покупка в магазине есть
Гарантия производителя есть
Характеристики
Описание
Отзывы
цвет
800–1000 EBCСолод Шоколадный (Суффле)/ Chocolat, 800-1000 EBC (Soufflet), 1 кг, С помолом.
На что влияет помол
Итак, качество помола солода влияет на: на:Скорость осахаривания. Чем грубее помол зёрен, тем больше времени займёт процесс осахаривания сусла.
Фильтрацию сусла в ходе затирания и промывки дробины после затирания. Оболочка зерна должна сохранить целостность и образовать естественный фильтрующий слой.
Также помол влияет на цветность, вкус, общий характер пива.
Опытные пивовары единогласно рекомендуют молоть солод только мельницей для солода. Если вы хотите, чтобы варка пива прошла гладко, не возникло застаивания сусла при фильтрации, осахаривание не заняло полдня, а пиво получилось именно с тем вкусом, который планировался, важно помолоть солод правильно. К сожалению, кофемолка, блендер и кухонный комбайн не заменят нормальную мельницу для солода.
Значимые для варки пива части солода — оболочка и эндосперм (он же «мучнистое тело
»). Оболочка — это внешняя защита, шелуха, а эндосперм — внутренняя часть зер
На что влияет помол
Итак, качество помола солода влияет на: на:Скорость осахаривания. Чем грубее помол зёрен, тем больше времени займёт процесс осахаривания сусла.
Фильтрацию сусла в ходе затирания и промывки дробины после затирания. Оболочка зерна должна сохранить целостность и образовать естественный фильтрующий слой.
Также помол влияет на цветность, вкус, общий характер пива.
Опытные пивовары единогласно рекомендуют молоть солод только мельницей для солода. Если вы хотите, чтобы варка пива прошла гладко, не возникло застаивания сусла при фильтрации, осахаривание не заняло полдня, а пиво получилось именно с тем вкусом, который планировался, важно помолоть солод правильно. К сожалению, кофемолка, блендер и кухонный комбайн не заменят нормальную мельницу для солода.
Значимые для варки пива части солода — оболочка и эндосперм (он же «мучнистое тело
»). Оболочка — это внешняя защита, шелуха, а эндосперм — внутренняя часть зер
Чтобы оставить отзыв, войдите под учетной записью покупателя.
Оставьте первый отзыв о данном товаре!
Еще солод Soufflet
цвет: 7–10 EBC
#Soufflet
299 ₽
Солод базовый Soufflet "Vienne, 7-10 EBC" (Суффле - Венский), Франция, 1 кг, без помола.
#Soufflet
1 098 ₽
Солод молотый Светлый, 5кг
#Soufflet
610 ₽
Солод пивоваренный светлый (PREMIUM PILSNER) soufflet 4кг. без помола
цвет: 4,5, 7
#Soufflet
4 899 ₽
Солод Soufflet "Pale Ale, 4,5-7 EBC" (Пейл Эль), Франция, 25 кг, С помолом.
#Soufflet
684 ₽
Солод молотый Светлый, 3кг
#Soufflet
1 199 ₽
Солод Soufflet "Black Extra, 1400-1600 EBC" (Суффле - Жженый Черный Экстра), для приготовления пива и виски, Франция, 5 кг, С помолом.
цвет: 800–1000 EBC
#Soufflet
4 499 ₽
Солод Soufflet "Chocolat, 800-1000 EBC" (Суффле - Шоколадный), для приготовления пива и виски, Франция, 20 кг, С помолом.
цвет: 800–1000 EBC
#Soufflet
2 399 ₽
Солод Soufflet "Chocolat, 800-1000 EBC" (Суффле - Шоколадный), для приготовления пива и виски, Франция, 10 кг, С помолом.
цвет: 4,5, 7
#Soufflet
1 899 ₽
Солод Soufflet "Pale Ale, 4,5-7 EBC" (Пейл Эль), Франция, 10 кг, без помола.
цвет: 3–4 EBC
#Soufflet
999 ₽
Солод Soufflet "Premium pilsner, 3-4 EBC" (Премиум Пилзнер), Франция, 5 кг, без помола
цвет: 2–5 EBC
#Soufflet
4 799 ₽
Солод базовый Soufflet "Malt De Ble, 2-5 EBC" (Пшеничный), Франция, 25 кг, С помолом
цвет: 7–10 EBC
#Soufflet
4 299 ₽
Солод базовый Soufflet "Vienne, 7-10 EBC" (Суффле - Венский), Франция, 25 кг, без помола.
цвет: 800–1000 EBC
#Soufflet
2 199 ₽
Солод Soufflet "Chocolat, 800-1000 EBC" (Суффле - Шоколадный), для приготовления пива и виски, Франция, 10 кг, без помола.
#Soufflet
890 ₽
Название Солод пивоваренный светлый (PREMIUM PILSNER) soufflet 5кг. без помола
цвет: 800–1000 EBC
#Soufflet
5 199 ₽
Солод Soufflet "Chocolat, 800-1000 EBC" (Суффле - Шоколадный), для приготовления пива и виски, Франция, 25 кг, без помола.
#Soufflet
1 999 ₽
Солод Soufflet "Black Extra, 1400-1600 EBC" (Суффле - Жженый Черный Экстра), для приготовления пива и виски, Франция, 10 кг, без помола.
Еще солод
#Добропаровъ
388 ₽
Соляной брикет куб "Хмель и Солод" 200 г "Добропаровъ"
350 ₽
Хмель гранулированный "Истринский" Россия, 100 г
#Petrokoloss
3 290 ₽
Солодовый концентрат для виски 14 кг, тм Petrokoloss + дрожжи Drinkit Whisky 2шт
2 299 ₽
Декстрозный концентрат , 14кг
#NoName
3 345 ₽
Пивная башня «Пивной эксперт», 13 х 15.5 х 33 см
#У Дмитрича
317 ₽
Солод ржаной ферментированный красный для хлеба и кваса, 300г
#Новопермский Пивовар
910 ₽
Солод Пшеничный Kursk, молотый, 5 кг
#Солод Плюс
474 ₽
Хмель для пива Коламбус (Columbus) гранулированный, горько-ароматный, 100 г
2 050 ₽
Солод ржаной ферментированный (Староминский), 17 кг
670 ₽
Солод ржаной ферментированный (Староминский), 5 кг
270 ₽
Солод ржаной ферментированный молотый (Староминский), 1 кг
#Ковелос
379 ₽
Ковелос Пивовар, жидкий фильтр для пива
#У Дмитрича
252 ₽
Солод ячменный пивоваренный Венский без помола 1 кг
#У Дмитрича
760 ₽
Пшеничный солод, базовый отборный 5 кг
#У Дмитрича
398 ₽
Ячменный солод для пива "Пилзнер" Pilsner 2 кг
#Курский солод
218 ₽
Солод Карамельный EBS 150 (Курский солод) 500гр. с помолом
Еще все для выпечки
#Без бренда
310 ₽
Сахарная пудра 3в1 "Запудри мозги", 16 г
цвет: голубой
#Top Colors
249 ₽
Посыпка кондитерская для выпечки на торт 50 г Шарики сине-зелёно-жёлто-голубые 2мм Микс №6
#КондиМир
252 ₽
КондиМир Посыпка кондитерская, микс в цветной глазури "белый, синий, голубой", 50 г
цвет: бежевый
#Пудовъ
841 ₽
Марципан масса миндальная 33% белый С. Пудовъ, 200 гр.
#КондиМир
438 ₽
Кондитерская посыпка "Жемчуг", чёрный, золотой, 50 г
#КондиМир
398 ₽
Кондитерская посыпка "Конфетти": желтая, красная, зеленая, оранжеваая, 500 г
#ОфисМаг
1 458 ₽
Сахар-рафинад офисмаг 1 кг (336 кусочков, размер 12х14х15 мм), 620683 упаковка 5 шт.
#Mega
404 ₽
Кондитерская посыпка "Гормональный взрыв", 50 г
#Урал-шок
289 ₽
Посыпка кондитерская "Жемчуг", темная бирюза, микс, 50 г
#Парфэ
648 ₽
Посыпки «Парфэ» Розовый микс, 20 г 5 пакетиков
#Plushki & Pyshki
340 ₽
Посыпка кондитерская для куличей, торта и выпечки шарики салатовые 50 г. Декор
#KONFINETTA
90 ₽
Посыпка мягкая шоколадная «С 8 марта»: розовая, белая, зелёная, 20 гр
#KONFINETTA
225 ₽
Кондитерская посыпка «Сияющее солнце», 25 г.
#Ma.brand
662 ₽
Сахарные фигурки для декора десертов "Набор принцессы"
цвет: голубой
#Top Colors
249 ₽
Посыпка кондитерская для выпечки на торт 50 г Шарики голубые-зелено-розовые
#Россия
642 ₽