Солод ржаной ферментированный 1 класс 2 шт * 300 гр Хлебный Край для хлеба для кваса
Солод ржаной – это продукт, получаемый благодаря искусственному проращиванию зерен ржи. Его ферментируют, подвергают сушке и измель...
299 ₽ 400 ₽
Самовывоз есть
Доставка есть
Покупка в магазине есть
Гарантия производителя есть
Цены на Солод ржаной ферментированный 1 класс 2 шт * 300 гр Хлебный Край для хлеба для кваса в г. Москва
299 ₽ 400 ₽
299 ₽ 400 ₽
Самовывоз есть
Доставка есть
Покупка в магазине есть
Гарантия производителя есть
Описание
Отзывы
Солод ржаной – это продукт, получаемый благодаря искусственному проращиванию зерен ржи. Его ферментируют, подвергают сушке и измельчению. В процессе взаимодействия солода с дрожжами выделяется спирт, и это позволяет применять данный продукт в таких процессах и отраслях, как пивоварение, производство хлеба и дрожжей.
Благодаря этой добавке хлеб становится более ароматным и вкусным, а также красивым и эластичным. Эти свойства особенно важны для изделий, приготовленных из муки низких сортов – обойной или пшеничной 2-го сорта.
Уникальный состав ржаного солода получен благодаря естественному процессу проращивания злаков, так как в это время в зерне образуется большое количество полезных соединений.
В химическом составе солода ржаного:различные микроэлементы кальций, магний, фосфор, селен, марганец;ферменты гликозил-гидролаза, которые могут расщеплять крахмал;витамины Е, группы В (В1, В2, В5), А, холин и другие.
Основная польза ржаного солода заключается в том, что этот натуральный продукт — пророщенные зерна злако
Благодаря этой добавке хлеб становится более ароматным и вкусным, а также красивым и эластичным. Эти свойства особенно важны для изделий, приготовленных из муки низких сортов – обойной или пшеничной 2-го сорта.
Уникальный состав ржаного солода получен благодаря естественному процессу проращивания злаков, так как в это время в зерне образуется большое количество полезных соединений.
В химическом составе солода ржаного:различные микроэлементы кальций, магний, фосфор, селен, марганец;ферменты гликозил-гидролаза, которые могут расщеплять крахмал;витамины Е, группы В (В1, В2, В5), А, холин и другие.
Основная польза ржаного солода заключается в том, что этот натуральный продукт — пророщенные зерна злако
Чтобы оставить отзыв, войдите под учетной записью покупателя.
Оставьте первый отзыв о данном товаре!
Еще солод Кубанский каравай
Еще солод
810 ₽
Солод Ячменный светлый молотый (Староминский), 5 кг
#DRINKIT
1 290 ₽
Зерновой набор для приготовления домашнего пива Drinkit Венское Эль
#DRINKIT
1 690 ₽
Зерновой набор Drinkit Английский Янтарный Эль для приготовления домашнего пива/ Подарочный набор/
#Геликон
1 090 ₽
Экстракт Ячменно-пшеничный 3 литра для пивоварения и дистиляции
#Своя кружка
8 131 ₽
Солодовый экстракт Своя Кружка Жигулёвский Лагер 6 шт / коробка
#У Дмитрича
398 ₽
Ячменный солод для пива "Пилзнер" Pilsner 2 кг
1 290 ₽
Хмель гранул "Истринский" Россия, 500 г
#У Дмитрича
899 ₽
Ячменный солод для пива "Пилзнер" Pilsner 5 кг
#У Дмитрича
860 ₽
Солод ячменный пивоваренный Венский без помола 5 кг
#Своя кружка
1 250 ₽
Солодовый экстракт Классическое ячменное
#Эрбарио
400 ₽
Набор для приготовления настоек "Вишня на коньяке" 1л
#У Дмитрича
499 ₽
Солод ячменный пивоваренный Венский без помола 3 кг
#Новопермский Пивовар
561 ₽
Хмель Амарилло (Amarillo DE) 50 г
#Haas
3 965 ₽
Хмель Цитра / Citra (США) 500г
1 790 ₽
Хмель гранул "Истринский" Россия, 1000 г
#DRINKIT
1 290 ₽
Зерновой набор для приготовления домашнего пива Немецкий Пшеничный Эль, Drinkit
Еще все для выпечки
#Mega
291 ₽
Сахарная пудра «Антистресс» на подложке , 2 шт.
290 ₽
Вафельные картинки для украшения торта "Деньги", декор для торта и выпечки
#ОфисМаг
1 458 ₽
Сахар-рафинад офисмаг 1 кг (336 кусочков, размер 12х14х15 мм), 620683 упаковка 5 шт.
#Русский сахар
1 279 ₽
Сахарный песок русский 1 кг 5 шт .
#KONFINETTA
170 ₽
Посыпка неоновая мягкая: зеленая, жёлтая, розовая, 25 г.
#КондиМир
355 ₽
Посыпка кондитерская «Золотисто-желтый», 10 мм, 50 г
#Домашняя кухня
315 ₽
Набор для приготовления Домашнего Кваса 2 шт, по 126 г
#Ma.brand
662 ₽
Сахарные фигурки для декора десертов "Набор принцессы"
#CHOCOLATE FLOWERS
411 ₽
Посыпка кондитерская CHOCOLATE FLOWERS, 50 г
#Top Colors
249 ₽
Посыпка кондитерская для выпечки на торт 50 г Шарики золотые
#Top Colors
269 ₽
Посыпка кондитерская для выпечки Злаковые шарики в Темном шоколаде на торт 30 г
#Mega
540 ₽
Сахарные медальоны Top decor, "Милое послание", 35 х 25 мм, набор 63 шт.
#KONFINETTA
217 ₽
Цветы сухие «Белая роза» для капкейков, тортов и напитков, 5 г.
#Haas
61 ₽
Смесь Haas для приготовления Вишневой глазури 75г
#Урал-шок
279 ₽
Урал-шок Посыпка кондитерская "Жемчуг", темная бирюза, микс, 50 г
цвет: голубой
#Россия
557 ₽