Солод базовый Soufflet "Malt De Ble, 2-5 EBC" (Суффле - Пшеничный), Франция, 10 кг, С помолом 2–5 EBC
Солод Пшеничный (Суффле)/ Malt De Ble, 2-5 EBC (Soufflet), 10 кг, С помолом.
На что влияет помол
Итак, качество помола солода в...
На что влияет помол
Итак, качество помола солода в...
цвет
2–5 EBC
2 099 ₽ 3 190 ₽
Самовывоз есть
Доставка есть
Покупка в магазине есть
Гарантия производителя есть
Цены на Солод базовый Soufflet "Malt De Ble, 2-5 EBC" (Суффле - Пшеничный), Франция, 10 кг, С помолом 2–5 EBC в г. Москва
2 099 ₽ 3 190 ₽
2 099 ₽ 3 190 ₽
Самовывоз есть
Доставка есть
Покупка в магазине есть
Гарантия производителя есть
Характеристики
Описание
Отзывы
цвет
2–5 EBCСолод Пшеничный (Суффле)/ Malt De Ble, 2-5 EBC (Soufflet), 10 кг, С помолом.
На что влияет помол
Итак, качество помола солода влияет на: на:Скорость осахаривания. Чем грубее помол зёрен, тем больше времени займёт процесс осахаривания сусла.
Фильтрацию сусла в ходе затирания и промывки дробины после затирания. Оболочка зерна должна сохранить целостность и образовать естественный фильтрующий слой.
Также помол влияет на цветность, вкус, общий характер пива.
Опытные пивовары единогласно рекомендуют молоть солод только мельницей для солода. Если вы хотите, чтобы варка пива прошла гладко, не возникло застаивания сусла при фильтрации, осахаривание не заняло полдня, а пиво получилось именно с тем вкусом, который планировался, важно помолоть солод правильно. К сожалению, кофемолка, блендер и кухонный комбайн не заменят нормальную мельницу для солода.
Значимые для варки пива части солода — оболочка и эндосперм (он же «мучнистое тело
»). Оболочка — это внешняя защита, шелуха, а эндосперм — внутренняя часть зерна
На что влияет помол
Итак, качество помола солода влияет на: на:Скорость осахаривания. Чем грубее помол зёрен, тем больше времени займёт процесс осахаривания сусла.
Фильтрацию сусла в ходе затирания и промывки дробины после затирания. Оболочка зерна должна сохранить целостность и образовать естественный фильтрующий слой.
Также помол влияет на цветность, вкус, общий характер пива.
Опытные пивовары единогласно рекомендуют молоть солод только мельницей для солода. Если вы хотите, чтобы варка пива прошла гладко, не возникло застаивания сусла при фильтрации, осахаривание не заняло полдня, а пиво получилось именно с тем вкусом, который планировался, важно помолоть солод правильно. К сожалению, кофемолка, блендер и кухонный комбайн не заменят нормальную мельницу для солода.
Значимые для варки пива части солода — оболочка и эндосперм (он же «мучнистое тело
»). Оболочка — это внешняя защита, шелуха, а эндосперм — внутренняя часть зерна
Чтобы оставить отзыв, войдите под учетной записью покупателя.
Оставьте первый отзыв о данном товаре!
Еще солод Soufflet
цвет: 4,5, 7
#Soufflet
3 099 ₽
Солод Soufflet "Pale Ale, 4,5-7 EBC" (Пейл Эль), Франция, 15 кг, С помолом.
цвет: 230, 270 EBC
#Soufflet
4 299 ₽
Солод Soufflet "Caramel Extra, 230-270 EBC" (Суффле - Карамельный Экстра), для приготовления пива и виски, Франция, 20 кг, С помолом.
цвет: 2–5 EBC
#Soufflet
3 399 ₽
Солод базовый Soufflet "Malt De Ble, 2-5 EBC" (Суффле - Пшеничный), Франция, 20 кг, без помола
#Soufflet
3 299 ₽
Солод Soufflet "Black Extra, 1400-1600 EBC" (Суффле - Жженый Черный Экстра), для приготовления пива и виски, Франция, 15 кг, С помолом.
цвет: 4,5–7 EBC
#Soufflet
550 ₽
Солод пивоваренный soufflet "PALE ALE" 4 кг. без помола
цвет: 7–10 EBC
#Soufflet
299 ₽
Солод базовый Soufflet "Vienne, 7-10 EBC" (Суффле - Венский), Франция, 1 кг, без помола.
#Soufflet
1 999 ₽
Солод Soufflet "Black Extra, 1400-1600 EBC" (Суффле - Жженый Черный Экстра), для приготовления пива и виски, Франция, 10 кг, без помола.
#Soufflet
1 098 ₽
Солод молотый Светлый, 5кг
цвет: 2–5 EBC
#Soufflet
4 799 ₽
Солод базовый Soufflet "Malt De Ble, 2-5 EBC" (Пшеничный), Франция, 25 кг, С помолом
цвет: 800–1000 EBC
#Soufflet
5 699 ₽
Солод Soufflet "Chocolat, 800-1000 EBC" (Суффле - Шоколадный), для приготовления пива и виски, Франция, 25 кг, С помолом.
цвет: 7–10 EBC
#Soufflet
4 299 ₽
Солод базовый Soufflet "Vienne, 7-10 EBC" (Суффле - Венский), Франция, 25 кг, без помола.
цвет: 12–18 EBC
#Soufflet
1 999 ₽
Солод базовый Soufflet "Munich 15, 12-18 EBC" (Суффле - Мюнхенский 15), Франция, 10 кг, С помолом.
цвет: 7–10 EBC
#Soufflet
3 799 ₽
Солод базовый Soufflet "Vienne, 7-10 EBC" (Суффле - Венский), Франция, 20 кг, С помолом.
#Soufflet
489 ₽
Солод молотый Венский, 1кг
цвет: 2–5 EBC
#Soufflet
2 999 ₽
Солод базовый Soufflet "Malt De Ble, 2-5 EBC" (Суффле - Пшеничный), Франция, 15 кг, С помолом
цвет: 800–1000 EBC
#Soufflet
3 499 ₽
Солод Soufflet "Chocolat, 800-1000 EBC" (Суффле - Шоколадный), для приготовления пива и виски, Франция, 15 кг, С помолом.
Еще солод
590 ₽
Солодовый экстракт "Темный неохмеленный" 3500 EBC (Beergineer) 1 кг
710 ₽
Солод ржаной неферментированный (Староминский), 5 кг
#Petrokoloss
3 290 ₽
Солодовый концентрат для виски 14 кг, тм Petrokoloss + дрожжи Drinkit Whisky 2шт
#Новопермский Пивовар
910 ₽
Солод Пшеничный Kursk, молотый, 5 кг
#DRINKIT
1 440 ₽
Зерновой набор для приготовления домашнего пива Жигулёвский Лагер Drinkit
#Своя кружка
1 330 ₽
Солодовый экстракт Жигулевский лагер, охмеленный
#Ковелос
599 ₽
Ковелос Пивовар, жидкий фильтр для пива -2 шт.
#У Дмитрича
518 ₽
Солод ржаной ферментированный красный для хлеба и кваса, 300г \ 2 пачки (900грамм)
470 ₽
Солодовый экстракт "Ячменный светлый неохмеленный" (Beergineer) 1 кг
2 500 ₽
Солод Ячменный светлый (Староминский), 25 кг
#Храброе сердце
1 430 ₽
Солодовый концентрат Пшеничная водка «Царицын» 4 кг
#Helicon
1 390 ₽
Экстракт Пшеничный 3 литра для пивоварения и дистиляции
#Солод Плюс
3 487 ₽
Хмель для пива Коламбус (Columbus) гранулированный, горько-ароматный, 1 кг
#Haas
995 ₽
Хмель Цитра / Citra (США) 100г
#Солод Плюс
474 ₽
Хмель для пива Коламбус (Columbus) гранулированный, горько-ароматный, 100 г
419 ₽
Хмель Истринский (Россия), 100 г
Еще все для выпечки
#KONFINETTA
88 ₽
Посыпка кондитерская: серая, пасха, 25 г.
цвет: голубой
#Top Colors
249 ₽
Посыпка кондитерская для выпечки на торт 50 г Вермишель сине-бело-голубая Микс No6
#Урал-шок
289 ₽
Посыпка кондитерская "Жемчуг", темная бирюза, микс, 50 г
#Урал-шок
279 ₽
Урал-шок Посыпка кондитерская "Жемчуг", темная бирюза, микс, 50 г
#tortokoshka
259 ₽
Посыпка кондитерская для торта и выпечки "жемчуг"
#Без бренда
482 ₽
Декор Английский алфавит разноцветный, 100 гр.
цвет: белый
291 ₽
Посыпка кондитерская фигурная пасха «Сердце и звезды»: золотая, белая, красная, 25 г.
#КондиМир
93 ₽
Кондитерская посыпка "ассорти": оранжевая, белая, изумрудная, 50г
#Парфэ
339 ₽
Посыпка декоративная Парфэ Розовый микс 20г х 2шт
#CHOCOLATE FLOWERS
420 ₽
Посыпка кондитерская CHOCOLATE FLOWERS, 50 г
#Plushki & Pyshki
340 ₽
Посыпка кондитерская для куличей, торта и выпечки шарики салатовые 50 г. Декор
цвет: белый
275 ₽
Вафельная картинка для торта девочке Супергерой. Украшения для торта девочке на День Рождения. Декор для выпечки PrinTortPT116498
290 ₽
Вафельные картинки для украшения торта "Новый Год", декор для торта и выпечки
#Ma.brand
662 ₽
Сахарные фигурки для декора десертов "Набор принцессы"
#Mega
291 ₽
Сахарная пудра «Антистресс» на подложке , 2 шт.
#ОфисМаг
1 458 ₽