Солод базовый Soufflet "Malt De Ble, 2-5 EBC" (Пшеничный), Франция, 20 кг, С помолом 2–5 EBC
Солод Пшеничный (Суффле)/ Malt De Ble, 2-5 EBC (Soufflet), 20 кг, С помолом.
На что влияет помол
Итак, качество помола солода в...
На что влияет помол
Итак, качество помола солода в...
цвет
2–5 EBC
3 799 ₽ 5 690 ₽
Самовывоз есть
Доставка есть
Покупка в магазине есть
Гарантия производителя есть
Цены на Солод базовый Soufflet "Malt De Ble, 2-5 EBC" (Пшеничный), Франция, 20 кг, С помолом 2–5 EBC в г. Москва
3 799 ₽ 5 690 ₽
3 799 ₽ 5 690 ₽
Самовывоз есть
Доставка есть
Покупка в магазине есть
Гарантия производителя есть
Характеристики
Описание
Отзывы
цвет
2–5 EBCСолод Пшеничный (Суффле)/ Malt De Ble, 2-5 EBC (Soufflet), 20 кг, С помолом.
На что влияет помол
Итак, качество помола солода влияет на: на:Скорость осахаривания. Чем грубее помол зёрен, тем больше времени займёт процесс осахаривания сусла.
Фильтрацию сусла в ходе затирания и промывки дробины после затирания. Оболочка зерна должна сохранить целостность и образовать естественный фильтрующий слой.
Также помол влияет на цветность, вкус, общий характер пива.
Опытные пивовары единогласно рекомендуют молоть солод только мельницей для солода. Если вы хотите, чтобы варка пива прошла гладко, не возникло застаивания сусла при фильтрации, осахаривание не заняло полдня, а пиво получилось именно с тем вкусом, который планировался, важно помолоть солод правильно. К сожалению, кофемолка, блендер и кухонный комбайн не заменят нормальную мельницу для солода.
Значимые для варки пива части солода — оболочка и эндосперм (он же «мучнистое тело
»). Оболочка — это внешняя защита, шелуха, а эндосперм — внутренняя часть зерна
На что влияет помол
Итак, качество помола солода влияет на: на:Скорость осахаривания. Чем грубее помол зёрен, тем больше времени займёт процесс осахаривания сусла.
Фильтрацию сусла в ходе затирания и промывки дробины после затирания. Оболочка зерна должна сохранить целостность и образовать естественный фильтрующий слой.
Также помол влияет на цветность, вкус, общий характер пива.
Опытные пивовары единогласно рекомендуют молоть солод только мельницей для солода. Если вы хотите, чтобы варка пива прошла гладко, не возникло застаивания сусла при фильтрации, осахаривание не заняло полдня, а пиво получилось именно с тем вкусом, который планировался, важно помолоть солод правильно. К сожалению, кофемолка, блендер и кухонный комбайн не заменят нормальную мельницу для солода.
Значимые для варки пива части солода — оболочка и эндосперм (он же «мучнистое тело
»). Оболочка — это внешняя защита, шелуха, а эндосперм — внутренняя часть зерна
Чтобы оставить отзыв, войдите под учетной записью покупателя.
Оставьте первый отзыв о данном товаре!
Еще солод Soufflet
цвет: 2–5 EBC
#Soufflet
399 ₽
Солод базовый Soufflet "Malt De Ble, 2-5 EBC" (Суффле - Пшеничный), Франция, 1 кг, С помолом
цвет: 2–5 EBC
#Soufflet
299 ₽
Солод базовый Soufflet "Malt De Ble, 2-5 EBC" (Суффле - Пшеничный), Франция, 1 кг, без помола
#Soufflet
1 423 ₽
Солод «Мюнхенский 1» Soufflet, 8 кг
цвет: 2–5 EBC
#Soufflet
2 699 ₽
Солод Soufflet "Malt De Ble, 2-5 EBC" (Суффле - Пшеничный), для приготовления пива и виски, Франция, 15 кг, без помола.
цвет: 7–10 EBC
#Soufflet
3 799 ₽
Солод базовый Soufflet "Vienne, 7-10 EBC" (Суффле - Венский), Франция, 20 кг, С помолом.
цвет: 3–4 EBC
#Soufflet
570 ₽
Солод пивоваренный soufflet "Светлый" 4 кг. без помола
#Soufflet
3 299 ₽
Солод Soufflet "Black Extra, 1400-1600 EBC" (Суффле - Жженый Черный Экстра), для приготовления пива и виски, Франция, 15 кг, С помолом.
цвет: 7–10 EBC
#Soufflet
999 ₽
Солод базовый Soufflet "Vienne, 7-10 EBC" (Венский), Франция, 5 кг, без помола.
цвет: 7–10 EBC
#Soufflet
720 ₽
Солод пивоваренный темный Венский Soufflet 4 кг без помола
#Soufflet
361 ₽
Солод Мюнхенский 1 Soufflet, 1 кг
цвет: 800–1000 EBC
#Soufflet
3 199 ₽
Солод Soufflet "Chocolat, 800-1000 EBC" (Суффле - Шоколадный), для приготовления пива и виски, Франция, 15 кг, без помола.
цвет: 7–10 EBC
#Soufflet
399 ₽
Солод базовый Soufflet "Vienne, 7-10 EBC" (Суффле - Венский), для приготовления пива и виски, Франция, 1 кг, С помолом.
цвет: 800–1000 EBC
#Soufflet
459 ₽
Солод Soufflet "Chocolat, 800-1000 EBC" (Суффле - Шоколадный), для приготовления пива и виски, Франция, 1 кг, С помолом.
цвет: 4,5, 7
#Soufflet
3 499 ₽
Солод Soufflet "Pale Ale, 4,5-7 EBC" (Пейл Эль), Франция, 20 кг, без помола.
цвет: 12–18 EBC
#Soufflet
1 099 ₽
Солод базовый Soufflet "Munich 15, 12-18 EBC" (Суффле - Мюнхенский 15), Франция, 5 кг, С помолом.
цвет: 7–10 EBC
#Soufflet
299 ₽
Солод базовый Soufflet "Vienne, 7-10 EBC" (Суффле - Венский), Франция, 1 кг, без помола.
Еще солод
#МАГАРЫЧ
394 ₽
Бентонит Магарыч. Бражный, чёрная серия, 750 гр (+-30гр) магарыч 5120050
#DRINKIT
1 290 ₽
Зерновой набор для приготовления домашнего пива Немецкий Пшеничный Эль, Drinkit
#Азбука
1 208 ₽
Американский психопат
#Курский солод
2 800 ₽
Солод Пильзнер / Pilsner (Курский солод), 25 кг
670 ₽
Солод ржаной ферментированный (Староминский), 5 кг
460 ₽
Хмель BEERVINGEM Nugget (Наггет), 100г
380 ₽
Солодовый экстракт для выпечки хлеба (ржаной) 650г
650 ₽
Солод пивоваренный MUNICH DARK (SELECT MALT) (Селект Молт) 4 кг
#Добропаровъ
388 ₽
Соляной брикет куб "Хмель и Солод" 200 г "Добропаровъ"
#Солод Плюс
3 487 ₽
Хмель для пива Коламбус (Columbus) гранулированный, горько-ароматный, 1 кг
#Своя кружка
2 048 ₽
Сусло Своя Кружка
#Helicon
1 090 ₽
Экстракт Ячменно-ржаной 3 литра для пивоварения и дистилляции
#Новопермский Пивовар
376 ₽
Солод Карамель Экстра темная Soufflet, 1 кг
#DRINKIT
1 290 ₽
Зерновой набор для приготовления домашнего пива Drinkit Венское Эль
#DRINKIT
1 690 ₽
Зерновой набор Drinkit Английский Янтарный Эль для приготовления домашнего пива/ Подарочный набор/
#Beergineer
630 ₽
Экстрактный набор “Темный квас” на 25 л (Beergineer)
Еще все для выпечки
#Урал-шок
248 ₽
Драже зерновое в цветной кондитерской глазури «Жемчуг» бирюза, 2-5 мм, 50 г
#Парфэ
339 ₽
Посыпка декоративная Парфэ Розовый микс 20г х 2шт
цвет: белый
#KONFINETTA
319 ₽
KONFINETTA Посыпка кондитерская мягкая: розовая, белая, персиковая, 50 г.
1 356 ₽
Вишня сахарная 2х5см пенопласт/ткань бордовый (100шт)
#КДВ
435 ₽
Мороженое, смесь для приготовления домашнего десерта, 4 упаковки по 70г (280г)
#KONFINETTA
130 ₽
Кондитерская посыпка «Красота природы», 50 г.
#KONFINETTA
319 ₽
KONFINETTA Посыпка кондитерская мягкая блестящая пасха: синяя, зеленая, черная, 50 г.
#KONFINETTA
88 ₽
Посыпка кондитерская: серая, пасха, 25 г.
цвет: голубой
#Top Colors
249 ₽
Посыпка кондитерская для выпечки на торт 50 г Шарики лилово-розово-голубые
#Без бренда
482 ₽
Декор Английский алфавит разноцветный, 100 гр.
#KONFINETTA
170 ₽
Посыпка неоновая мягкая: зеленая, жёлтая, розовая, 25 г.
#KONFINETTA
319 ₽
KONFINETTA Посыпка кондитерская мягкая: черная, оранжевая, 50 г.
цвет: бежевый
#Пудовъ
841 ₽
Марципан масса миндальная 33% белый С. Пудовъ, 200 гр.
#CHOCOLATE FLOWERS
718 ₽
Посыпка кондитерская CHOCOLATE FLOWERS, 50 г
цвет: розовый
#Mega
327 ₽
Кондитерская посыпка "Дуохром" оттенки розового, 50 г
290 ₽