Шоколад Callebaut White chunks Белые бельгийские термостабильные кусочки, 1 кг Россия

Придайте вашим тортам, печенью с шоколадной крошкой, булочкам и выпечке соблазнительный вид и потрясающий вкус с помощью White Chunks - вкуснейшего 100% белого шоколада Callebaut. Эти шоколадные кусочки содержат меньше какао-масла, что позволяет им выдерживать температуру до 200°C. Более того, они идеальны для изделий, выпекаемых за среднее или длительное время. Благодаря своему размеру они не тают в ходе выпекания. Просто смешайте кусочки с тестом на самом последнем этапе замешивания. Это предотвратит тесто от окрашивания, а кусочки шоколада - от растаивания в процессе замешивания. Продукт упакован в удобный пакет с замком зип-лок весом 1000 грамм. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических. Дополнительные характеристики: количество в упаковке: 1; белки, в граммах (на 100 г): 6.6; температура хранения: 12; жиры, в граммах (на 100 г): 27.6; углеводы, в граммах (на 100 г): 6