Приправа Northern Union Маласянь 13 специй, 45 г

Продукт: приправа
Вес: 45 гВид пряностей: смесь специй
Всемирно известная популярная приправа Маласянь используется в различных блюдах китайской кухни. Ею приправляют супы мясные и рыбные бульоны, овощные блюда, салаты, фучжу и лапшу. Китайцы говорят, что с эта приправа придает блюдам особенный вкус, от простого огурца, до соленой рыбки.
Китайская приправа Тринадцать специй (кит. 十三香, пиньинь Shisan Хiang, англ. Thirteen spices) - популярная приправа из смеси сушеных пряностей. Вкус у этой приправы пряный, доминирующим ароматом является запах бадьяна. 13 специй применяют при приготовлении мяса (особенно баранины и говядины), овощей, лапши и мясных начинок. Эту приправу добавляют для ароматизации в супы и салаты, применяют при солении огурцов, мариновании овощей, добавляют в блюда с кимчи для улучшения вкуса. При приготовлении блюд из жареного мяса рекомендуется использовать 2-4 грамма приправы на порцию, а для вегетарианских блюд - 1-3 грамма на порцию. Стандартной упаковки 45 граммов достаточно для п