Оливковое масло Sitia Critida Extra Virgin 0.2%, 500 мл

Абсолютно потрясающее оливковое масло Extra Virgin премиум-класса PDO из региона Сития на Крите. Фруктовое крепкое оливковое масло на каждый день. Масло получают только из первого отжима и холодного отжима. Масло отжимается сразу после сбора оливок в тот же день, благодаря чему масло сохраняет свои лучшие свойства. Весь процесс от выращивания оливок до сбора урожая и прессования очень тщательно и строго контролируется. Это масло находит широкое применение как в горячей, так и в холодной кулинарии. В холодной кухне он классически используется в салатах и ​
​овощных блюдах, им замечательно слегка посыпать качественный козий или овечий сыр, на брускетты, для украшения и т. д. В теплой кухне он отлично подходит для маринования мяса и в маринадах, для запекания сыра или овощей, для рататуя, для сбрызгивания макарон, вместе с лимоном для рыбы, и уж точно не бойтесь использовать это масло для приготовления всевозможных овощей в воке, яичных омлетов и тд. Блюда после термической обработки этим маслом приобретают