Мука соевая дезодорированная 1600 гр без глютена без гмо по госту

Соевая Мука Дезодорированная. Производитель "Кубанский Каравай".
Мука соевая дезодорированная обезжиренная получена путем размола соевого лепестка, а также пищевого соевого жмыха и шрота. Мука предназначена для пищевых целей как ценное белковое сырье в рецептурах продуктов питания.
Состав и полезные свойства обезжиренной соевой муки
Белок, который содержится в соевых бобах, близок по составу к мясу, а его усвояемость – к молоку. С этими особенностями и связано получение из сои такого разнообразия продуктов (калоризатор). Это: растительное масло и мука, соевое молоко и кисломолочные продукты, соевое мясо. Соевый сыр тофу знают и любят во всём мире. В соевой обезжиренной муке сохраняются полезные витамины: А, Е, РР, тиамин, рибофлавин. Минералы: натрий, железо, магний, фосфор, кальций.