Миндальная мука мелкого помола, 500 гр

Измельченный в порошок миндаль применяется в кулинарии, и зарекомендовал себя как эффективное косметического средство. По своим качествам миндальная мука может заменить пшеничную. Ее уникальный вкус и ореховый аромат придаст любому блюду особую пикантность и обогатит питательными веществами.
Состав и калорийность
Калорийность на 100 г муки — 600 ккал.
Продукт содержит:- Витамины: А, В (кроме В3 и В12), С, Е, РР, каротин, ниацин.- Микроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, хлор.- Железо, йод, медь, фтор.- Жирные кислоты: линолевая, олеиновая.
ПрименениеВ основном, используется в кондитерской промышленности, в домашней выпечке, сладких десертах. Отлично улучшает вкус кремов (масляных — в том числе).
Также добавляют её в соусы, паштеты, каши, запеканки, начинки для пирогов, пирожков, блинчиков. Это просто идеально средство для того, чтобы придать необходимую консистенцию, густоту практически любому блюду!Прекрасно дополняет и обогащает вкус различных фруктовых салатов, пудингов (несладких –