Миндаль Green Life Carmel сырой 500 г

Миндаль группы Кармель созревает в сентябре. 
Орехи данного сорта средних размеров, узкой формы со слегка морщинистой поверхностью. 
Оболочка мягкая, кожица достаточно легко отделяется, поэтому миндаль Кармель хорошо подходит для бланширования и идеален для жарки.
Миндаль употребляется в сыром или обжаренном виде, целый, дробленый, резаный лепестками для приготовления и украшения печенья, тортов, пирожных и сладких блюд. Молотый миндаль используется при изготовлении паст и наполнителей, эссенций для ароматизации пирожных и соусов, в качестве посыпки. Из миндальной муки также готовят известные пирожные макаронс. 
Еще одно известное во всем мире лакомство на основе тертого миндаля – марципановая масса.
По мнению большинства пhttps://main-cdn.sbermehttps://main-cdn.sbermegamarket.ru/hlr-system/716/318/040/830/231/7/100049861306b0.jpg