Краситель пищевой гелевый жирорастворимый Оранжевый 20 гр

Область применения
Пищевой гелевый жирорастворимый краситель Caramella подходит для окраски:шоколада;шоколадной глазури;какао масла;кондитерских кремов на масляной основе;для любого жирного сырья.внимание! Данные красители не подходят для окрашивания масс не содержащие жиров: белковые крема, зефир, мармелад, желе, изомальт и т. п.
Рекомендуемая дозировка: дозировка:Для окрашивания шоколада и шоколадной глазури в чистом виде: 1-4 грамма* на кг (0,1-0,4%)Для окрашивания кремов на масляной основе: 1-3 грамма* на кг (0,1-0,3%)*В одном грамме - 15 капель красителя.
Перед использованием нужно тщательно встряхнуть бутылочку.характеристики
Гелевые жирораствормые пищевые красители Caramella содержат в себе высокую концентрацию красящего вещества.
Не влияет на вкусовые качества изделия.Термостабильный.Состав: Эмульгаторы: Е471, Е433, носитель Е1520, масло растительное, вода, красители: Е122, Е133, антиокислители: Е320, Е321, Е310
Упаковка 20 грамм.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 630 ккал/2630