Краситель натуральный сухой Черная смородина (виноград) Натива, 10 гр.

Красители Натива полностью натуральные! Сделанные на немецком сырье.
Это профессиональные красители, предназначенные дляокрашивания пищевых продуктов. Вы сможете окрашиватьими ваши торты, кремы, зефир, айсинг и почти любой продукт,который можно окрашивать натуральными красителями!Краситель натуральный сухой Черная смородина(виноград) применяется в пищевых производствах дляпридания цвета йогуртам, кондитерской выпечке и изделиям, и прочим продуктампитания. Изготовлен из сублимированного сока кожицы винограда - процесс сублимациипредставляет технологию удаления влаги из продукта вакуумом, затем его измельчение. Взависимости от количества добавленного порошка, вы можете получить оттенки от светлолилового до насыщенного фиолетового.
Любые сухие водорастворимые красители - синтетические или натуральные, не важно,обязательно требуют предварительной активации в очень небольшом количестве теплой воды,до полного растворения.
Внимание: при изменении кислотности окрашиваемого продукта, под воздействием высокихтемператур