Фава Palirria пюре из гороха с луком и лимонным соком, Греция, 280 г

Фава - пюре из гороха с луком и лимонным соком Paliria, Греция.
Продукт, готовый к употреблению. Фава - это традиционная греческая закуска (мезе) из желтого лущенного гороха с добавлением лука, оливкового масла и лимонного сока.
Фава от известной греческой компании Palirria имеет нежную консистенцию, а по вкусу напоминает гороховую кашу (горошницу) со сладковатым послевкусием.
Фава - это прекрасный источник растительного белка и полезных микроэлементов. Интересные факты о названии
Греки под словом "фава" подразумевают желтый лущеный горох, который растет по всей Греции, но особенно славится фава с острова Санторини, где вулканическая почва придает ей уникальный вкус. Традиционно фава была закуской к зимнему и постному столу, а сейчас ее подают круглый год.
Если вбить слово "фава" в поисковике, то можно увидеть садовые бобы, их также называют "русскими боба�https://main-cdn.sbermeghttps://main-cdn.sbermegamarket.ru/hlr-system/212/786/671/101/303/1/600013691696b0.jpeg