Зерновой набор НП Жигулевское, на 25 л пива

Начальная плотность 11%, конечная плотность 2,5%, предполагаемый алкоголь 4% Горечь: 13,5 IB
Us; Цвет: 7,2 EBC. Состав набора: солод молотый «
Венский», «
Пилснер»; хмель «
Ранний Московский шишковой»; дрожжи пивоваренные; инструкция.
Вес нетто: 4,75 кг.
Хранить в сухом прохладном месте.
Затирание при 65°С - 75 мин. Кипячение сусла – 60 минут. Хмель «X1» - 60 минут; Хмель «X2» - 1 минута. Брожение при температуре 18-22°С. 7-10 дней брожение; 7-14 дней созревание.