Шеф-нож Tojiro Flash FF-CH180, 31x4.5x2 см, лезвие: 18 см черный

Шеф Нож TOJIRO FF-C
H180 - это кухонный инструмент, который станет незаменимым помощником на вашей кухне. Он предназначен для нарезки и шинковки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы.
Нож TOJIRO FF-C
H180 выполнен в черном цвете, что придает ему стильный и современный вид. Рукоять ножа изготовлена из микарты, материала, который не поддается гниению и обеспечивает надежную фиксацию в руке.
Лезвие ножа выполнено из стали VG-10, которая известна своей прочностью и возможностью максимальной заточки 10000 грит. В центральной части лезвия использована сталь VG-10, твердость которой составляет 62 HRC. Это делает нож TOJIRO FF-C
H180 долговечным и надежным инструментом.
Особенностью ножа является его многослойное лезвие, состоящее из 63 слоев. Это обеспечивает высокую коррозионную стойкость и позволяет легко нарезать продукты без особых усилий.
Угол заточки лезвия составляет 30 градусов, что делает его острым и позволяет с легкостью нарезать продукты.
Важно отметить, что нож не