Коптильня Браво (Bravo) 30 л. серебристый, серый

Коптильня Браво (Bravo) 30 л.
Коптильни Браво (Bravo) с гидрозатвором предназначены для горячего копчения. Они используются на любых плитах, коптят даже на углях. Гидрозатвор не только удерживает дым в коптильне и создает оптимальное давление, но и повышает жесткость конструкции.
Аппараты изготовлены на современном оборудовании по технологии лазерной резки и шлифовки. Они герметичны, прочны, не деформируются. Для производства коптилен используют из 1-миллиметровую нержавеющую сталь (AISI 430). Металл сертифицирован и разрешен для изготовления пищевого оборудования.
Сейчас выпущена новая, усовершенствованная версия коптильни Bravo. Ее преимущества:купольная крышка для отвода конденсата в гидрозатвор;насадка для курицы в комплекте;безопасная долговечная ручка из термопластика;изогнутый штуцер для шланга отвода дыма;усиленные противни для продуктов с дымоводами;удобная быстросъемная ручка, позволяющая легко доставать продукты из коптильни.
ОбщиеТолщина стенок 1,5 мм
Толщина дна 2 мм
Гидрозатвор есть