Тестомес Торгмаш Барановичи МТ-12

Машина тестомесильная профессиональная МТ-12 предназначена для замеса дрожжевого и крутого теста для пельменей, чебуреков, вареников, теста для кондитерских и хлебобулочных изделий на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Тестомес промышленный выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С.
Принцип работы машины: электропривод вращает дежу 16л, наполненную смесью для приготовления теста дрожжевого до 12кг, либо крутого до 4кг. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное вымешивание теста. Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиралью на дежу установлена крышка, снабженная микровыключателями, при срабатывании которых машина останавливается.
Технические характеристики: характеристики:Объем дежи: 16 л
Производите