Тестомес для крутого теста Торгмаш МТ-30

Тестомес для крутого и дрожжевого теста Торгмаш Беларусь МТ-30 с двухскоростным двигателем предназначен для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с похожими машинами других производителей. Машина выпускается в климатическом исполнении У для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С. Данная машина оснащена съёмной дежой и подъёмной головкой с месильным органом. Технические характеристики Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более: - дрожжевого 25 кг - крутого (при влажности не менее 46%) 12 кг Производительность, кг/ч, не менее: 110 Мощность установленного электродвигателя, кВт: 0,8/1,32 Номинальная потребляемая мощнос