Куттер Robot Coupe R4-1500 4.5 л

Настольный куттер Robot Coupe R4 MON
O1500 выполнен из нержавеющей стали и поликарбоната. Оборудование применяется в ресторанах, столовых, колбасных цехах, фабриках-кухнях, кондитерских. Аппарат предназначен для приготовления фаршей, мусов, смесей, теста, взбитых сливок.
Данная модель куттерапозволяет с легкостью дробить орехи (грильяж), шоколад, сухари. Рубить мясо (крупно рубленный, мелко рубленный и кнельную массу), измельчать любые виды продуктов (лук , курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.), а так же замешивать тесто пельменноо типа.
Особенности:- Одна скорость вращения ножа с гладкими лезвиями- Режим пульсации- Чаша куттера с ручкой из нержавеющей стали- Блок асинхронного двигателя металлический- Установлена магнитная система защиты и тормоз двигателя при открытии крышки- Герметичная прозрачная крышка Производительность порций, шт: 10-50
Норма загрузки куттера:измельчение - 1.5 кгвзбивание - 2.5 кгтесто - 1.5 кгразмалывание - 0.9 кг.
Система управле