Pakmaya дрожжи сухие для выпечки и самогона,100гр-20 пачек

Pakmaya - популярные турецкие универсальные дрожжи. Сухие дрожжи Пакмайя одинаково хорошо подходят как для выпечки, так и для приготовления крепких напитков. Отличительной чертой сухих инстантных дрожжей марки “Pakmaya” (“
Пакмая") является их высокая ферментативная активность, в связи с чем они станут идеальным выбором для приготовления браги из сахара или иного сусла. Характерной особенностью данного штамма дрожжей является хорошая осмотолерантность (толерантность к сахарам), что позволяет практически полностью сбраживать сахарное сусло. Следствием чего также является ощутимое сокращение временного промежутка, требуемого для переработки существенного объема данного вида сырья. Еще одной особенностью данных дрожжей является их устойчивость к низким температурам, что гарантирует получение крепкой браги высокого качества на выходе. Дозировка для выпечки: рекомендуется использовать дрожжи из расчета 50-100 грамм дрожжей на 10 кг муки. Дозировка для самогона: для достижения максимальной эффективности работы