Универсальная форма для домашнего сыра D12 с вкладышем голубой

Универсальная пластиковая форма для приготовления домашнего сыра с перфорированным вкладышем подходит для мягких, полутвердых сыров и творога.
Одна из наиболее популярных форм в сыроделии, широко применяется для изготовления таких сыров как Камамбер, Качотта, Брынза, Адыгейский, Сулугуни и др.
Круглая вкладыш-крышка подойдет для прессования сыра в домашних условиях. Также ее можно использовать как основание для сыра после его извлечения - просто установите вкладыш, переверните форму и извлеките головку.
Универсальность формы заключается в том, что ее размеры позволяют получить как головку творожного Адыгейского сыра диаметром 11 см, так и любой другой сыр небольшого размера. Прочные стенки и вкладыш-крышка позволяют прессовать сырное зерно. Таким образом, можно приготовить практически любой сыр.
Форма под сыр с крышкой имеет 6 ножек, что облегчает отхождение сыворотки через решетчатое дно, исключая её скопление в нижней части формы. Высота ножек – 4 мм.
Размеры: внешний диаметр – 12 см, верхний внутренний диа