Садж из нержавеющей стали, 40см голубой

Садж из листовой нержавеющей стали с цельновырезными ручками, диаметр 40 см, толщина стали 2мм. Внутренняя поверхность саджа украшена узором в технике “снежок”.
Садж из нержавейки прослужит долго благодаря своим высоким антикоррозийным свойствам.
Садж – это утварь восточной кухни, представляющая собой плоскую или вогнутую сковороду для приготовления пищи. Кроме того, садж на подставке используется для подачи шашлыка, рыбы, люля или овощного гарнира.
Почему сковорода-садж так называется?Предположительно название произошло от саджидов – династии арабских правителей на юге Азербайджана. В далекие времена пищу готовили только на открытом огне. Для жарки мяса и овощей использовали вогнутую сторону сковороды. Затем вогнутый круг просто переворачивали и на обратной стороне пекли лепешки. Это было удобно и практично, один предмет – два блюда. Такую посуду брали с собой в военные походы.