Нож поварской 200/335 мм Шеф зеленый HoReCa Icel 1 шт 100051241813

Нож поварской от бренда «ICE
L»
Длина: 33,5 см
Длина лезвия: 20 см
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: пластик
Мойка в посудомоечной машине: да
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям и, что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 5456 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex Plus» со специальной антибактериальной защитой «Microban». Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала. Защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и н