Нож кухонный поварской Samura Shadow топорик Накири для шинковки профессиональный SH-0043

Если овощи постоянно присутствуют в вашем рационе, облегчить нарезку и превратить готовку в удовольствие поможет японский нож накири. Внешне он выглядит как удлиненный топорик, но этот инструмент не рассчитан на рубку плотных продуктов, создан специально для шинковки капусты, корнеплодов, зелени, грибов, овощей, фруктов. Максимально тонкое и острое лезвие с легкостью рассекает растительную пищу, практически не требуя усилий со стороны повара. Нож накири из коллекции Samura Shadow популярный у потребителей клинок. Изготовленный из качественных современных материалов с применением последних технологий в ножевой индустрии, он стоит недорого, имеет стильный внешний вид, гигиеничен и неприхотлив в уходе. Лезвие выполнено из японской стали AUS-8 с добавлением молибдена и ванадия, устойчивой к коррозии, в меру гибкой и твердой (58 единиц по шкале Роквелла). Режущая кромка заточена с двух сторон на водных камнях до бритвенной остроты. Ну а главная фишка ножей из серии Samura Shadow покрытие Black Fuso по текстуре и