Кухонный нож Накири 15.2 см коричневый, черный

Накири - используется исключительно для нарезки овощей, шинковки капусты и зелени. Практически прямоугольная форма позволяет просто опустить нож сверху вниз на продукт, слегка надавив, что исключает лишние движения по горизонтали. Благодаря этому можно быстро и эффективно нарезать нежные овощи. Если вы режете взад и вперед, прямой край лучше соприкасается с разделочной доской, что дает более чистый срез. На лезвии имеются выемки, которые выполняют роль воздушных карманов и предотвращают налипание продуктов при нарезке. А широкая площадь позволяет подхватывать нарезанные продукты и перекладывать их в миску или на сковороду. Особенностью конструкции является то, что нож полностью состоит из цельнометаллического клинка, а полированная деревянная рукоять на трех заклепках, предотвращает выскальзывание, особенно это важно, когда мокрые руки. Сама ручка с небольшим изгибом, приятная на ощупь и удобно лежит в руке. Помимо этого, линейка Village имеет антибактериальное черное покрытие, что предотвращает образование м