Кухонный нож для сыра 12.7 см коричневый, черный

Нож для сыра позволяет нарезать твердые и мягкие сорта тонкими слайсами. Благодаря специальным отверстиям, которые создают воздушные карманы, для уменьшая площади трения, в результате сыр нарезается легче, быстрее и аккуратнее. Особенностью конструкции является то, что нож полностью состоит из цельнометаллического клинка, а полированная деревянная рукоять на трех заклепках, предотвращает выскальзывание, особенно это важно, когда мокрые руки. Сама ручка овальной формы с небольшим изгибом, приятная на ощупь и удобно лежит в руке. Помимо этого, линейка Village имеет антибактериальное черное покрытие. А материал лезвия выполнен из метала марки 5Cr15
MoV — это нержавейка, содержащая высокий уровень хрома. Она похожа на марку 420hc, но благодаря повышенному содержанию углерода и молибден-ванадиевой стали, острая заточка держится достаточно долго. Уровень твердости достигает порядка 52-55 HRC по шкале Роквилла. Проста в заточке, это лезвие легко могут заточить даже новички. Кроме этого, она позволяет достичь высоког