"Хороший пар" Да_Будет_Хлеб! черный

Чугунная сковородка в комплекте с камнями (габбро-диабаз). Сковорода с ручками.
Противень нарушает теплообмен и дает не равномерный пар, что вызывает заплывание надрезов и бледный цвет корки.
При использовании набор «
Хороший пар» ставим на дно духовки одновременно с пекарским камнем и нагреваем духовку до требуемой температуры. После посадки хлеба на камни выливаем кипяток и плотно закрываем духовку!Камни в комплекте разного размера и могут отличаться от представленных на фотографии.