Для печенья Леденцовая фабрика Курочка Ряба, 1 шт., 0.04 л, 9.8 см, 10х9.8 см желтый, размер 98×100×15мм. Форма «

Размер:98×100×15мм. Форма «
Курочка Ряба» подходит для вырезания песочного ипряничного теста. Просто поместите формочку напредварительно раскатанный пласт, оттисните узор, снимите. Украсьте выпечку цветной ишоколадной глазурью. Отмечайте весело выходные, праздники идни рождения, проведите время вкругу семьи, воплощая вжизнь новые идеи. Позовите друзей иорганизуйте кулинарныемастер-классы! Технология использования выемок при работе с тестом: Пласт теста постепенно раскатывают гладкой де
­ревянной скалкой в разные стороны, периодически подпыляя мукой, до толщины 8-10 мм. Пласт должен быть равномерно рас
­катан, иначе изделия будут различной толщины и неравномерно пропекаться. Перед тем как формовать изделия, производят проб
­ную формовку в разных местах пласта для определения равномер
­ности его раскатки. Рисунок на поверхность пласта наносят зубча
­той или гофрированной скалкой. Выемкой нажимают на пласт теста пять-шесть раз, отделяя от него кусочки определенной формы, и раскладывают их