Целлюлозная пленка кулинарная,10 м, ширина 48см бесцветный, прозрачный

Сфера использования: использования:Копченые деликатесы;
Мясные орехи;
Ветчины, рулеты;
Копченая филейная вырезка;
Рыбная продукция.характеристики И преимущества:отличная паро-, газо- и влагопроницаемостьпридает готовому продукту великолепный товарный видснижает потери веса, которые могут возникнуть из-за интенсивного испарения в процессе варки и копченияне требует ограничения процесса копчения и варкипозволяет по необходимости легко удалить сетку без нарушения поверхности изделияпленка легко отрывается, препятствует осаждению конденсатаневысокая цена
Целлюлозная плёнка, также известная как "целлофан", это натуральный продукт из хлопка и дерева, паро-, влаго- и дымопроницаемая, в ней можно коптить. Она быстро размокает в воде и теряет прочность на разрыв - этим ее легко можно отличить от полимерных пленок.
Пищевая целлюлоза (пищевой целлофан) - экологически чистый полимерный упаковочный материал.
Период биоразложения плёночного целлофана под воздействием природных факторов (свет, перепады температуры) сост