Щепа Ольхи для копчения, 5кг
Как применять щепу ольхи Ольховая щепа используется как в домашних коптильнях, так и в промышленном производстве копченостей. Чтобы...
1 100 ₽ 1 650 ₽
Самовывоз есть
Доставка есть
Покупка в магазине есть
Гарантия производителя есть
Цены на Щепа Ольхи для копчения, 5кг в г. Москва
1 100 ₽ 1 650 ₽
1 100 ₽ 1 650 ₽
Самовывоз есть
Доставка есть
Покупка в магазине есть
Гарантия производителя есть
Описание
Отзывы
Как применять щепу ольхи Ольховая щепа используется как в домашних коптильнях, так и в промышленном производстве копченостей. Чтобы домашнее копчение прошло успешно, необходимо учитывать некоторые особенности технологии процесса: Дым в коптильне должен быть равномерным и густым. Опилки должны быть средней величины. Очень мелкие опилки могут быстро прогореть, не образовывая достаточное количество задымления. Щепа применяется с определенной влажностью, примерно 60-70%. Если опилки слишком сухие, рекомендуется их заранее замочить или же перед помещением в коптильню сбрызнуть водой. Слегка влажные опилки дают хороший густой дым. В коптильню древесина укладывается ровным слоем. Это обеспечивает равномерное распределение дыма. Не стоит сыпать много опилок, чтобы не перекоптить продукты. Для небольшой домашней коптильни горячего копчения достаточно 2-х небольших горстей. В холодной коптильне в начале процесса следует закрыть полностью дно щепой, а затем подсыпать по мере прогорания небольшими порциями увлажненные оп
Чтобы оставить отзыв, войдите под учетной записью покупателя.
Оставьте первый отзыв о данном товаре!
Еще дрова
1 350 ₽
Щепа для копчения 8 шт, ассорти, удобная и экологичная упаковка
2 500 ₽
Дрова мелкие (лучина) 5 кг в коробке, для розжига самовара, камина, печки, для розжига костра в походе.
#Hot Pot
1 091 ₽
Щепа для копчения "Груша", набор 5 шт х 1 л / HOT POT / Для холодного копчения, средняя фракция
#BoyScout
833 ₽
BOYSCOUT Щепа для копчения, ольха, 2 л, 0.5 кг, 2 л, 1 уп.
#OVERMARKET
545 ₽
Щепа ольховая для копчения 600 гр / Фракция 8-12 мм / Для мяса, рыбы, овощей, птицы
790 ₽
Щепа для копчения , для мяса, рыбы и овощей, Груша, 1,5 кг, 3 шт
#Без бренда
376 ₽
Мини упаковка Евродров. Топливные брикеты из сосны RUF 6 ШТ из сосны
#Royal Grill
455 ₽
Щепа Royalgrill Вишня 1L 80-156
#OVERMARKET
559 ₽
Щепа ольховая для копчения 800 гр / Фракция 8-12 мм / Для мяса, рыбы, овощей, птицы
#Камни России
2 195 ₽
Дрова дубовые, сухие брусочки, для бани, мангала, камина,15 кг
1 600 ₽
Щепа для копчения Набор: вишня ольха бук дуб яблоня
#Зажигай-ка
400 ₽
Щепа для копчения "зажигай"-1,2 л(300 гр) ДУБ
#Vesta-Market
411 ₽
Топливные брикеты береза 10кг
#СДЕЛАЙ-ДОМА.РУ
1 160 ₽
Щепа дубовая для самогона 100 г, 3 шт. / Дубовые чипсы из бочек после настаивания Портвейна белого
650 ₽
Щепа для копчения. Armawood. Вишня
Еще пикник, барбекю, гриль
материал: сталь
цвет: черный
#METAL мангал
120 500 ₽
Мангал с печкой и вытяжкой для беседки из стали 4 мм под казан 12 л.
материал: сталь
цвет: черный
#МангалКазан
7 500 ₽
Мангал складной 600х300 мм, сталь 3 мм. переносной , походный
цвет: красный
2 120 ₽
Чехол для тандыра Донской / новогодний
цвет: черный
#Лeсник15
4 190 ₽
Держатель для шампуров (без шампуров), оригинальный дизайн, с образом паука
#Comfy Decor
1 044 ₽
Держатель для шампуров аксессуар для гриля и мангала
материал: металл
#GIPFEL
1 095 ₽
Решетка-гриль Gipfel Picnic 51380
3 000 ₽
Зажигалка "Двойной поджиг", турбо факел, электро поджиг ( без газа )
#Grillboom
856 ₽
Лопатка GRILLBOOM, для барбекю, нержавеющая сталь, 38 см х 5 см
532 ₽
Сетка для барбекю, решётка для жарки овощей круглая
материал: сталь
цвет: черный
#МангалКазан
8 900 ₽
Мангал MangalKazan, складной, 80 см х 30 см, толщина стенок 3 мм
650 ₽
Щепа для копчения бук
материал: сталь
цвет: черный
26 990 ₽
Печь под казан 10 литров "жархан", толщина стенок 3 мм, разборная, переносная, газовая
материал: текстиль
1 260 ₽
Чехол для тандыра Донской (Тандыры Амфора) / Белый цвет / Влагостойкий / Защитный
590 ₽
Щепа для копчения Груша, для горячего и холодного копчения, 3 пакета по 2 л, 1500 г
650 ₽
Щепа для копчения слива
материал: текстиль
3 223 ₽