Щепа для копчения, Вишня, 500 г

Вишневая щепа отлично подойдет для мяса птиц и рыбы, а так же для сыра и овощей. Она добавляет сладость и приятный аромат приготовленным продуктам. Обладая эфирными маслами выделяется много ароматного дыма.
Преимущества щепы: щепы:Может использоваться в термодымовых камерах или коптильнях.
Не образует едкого дыма и копоти на поверхности копчености.
Не имеет вредных примесей.
Обладает антибактерицидным действием, увеличивает срок хранения продуктов.
Способствует образованию корочки золотисто-коричневого цвета на поверхности мяса, рыбы, птицы.
Рекомендации по применению: применению:Для копчения мяса, рыбы или птицы специальная подготовка щепы не требуется.